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Liste des commentaires Hôtel Le Phébus & Spa :
- Un déjeuner exceptionnel ! Des saveurs délicieuses, un service impeccables le tout dans un lieu fabuleux. Excellent rapport qualité prix et là découverte de l'huile d'olives et citrons à tomber. Une valeur sûre dont abuser sans modération !
- Excellent accueil. Prestation du personnel de grande qualite. Chambre parfaite. Petit dejeuner excellent. Ideal pour couple ou famille.
- Afin de fêter un évènement familial avions réservé une suite avec terrasse, ainsi qu'une table au restaurant gastronomique de Xavier MATHIEU… Accueil impeccable avec rafraichissement, puis visite rapide de l'établissement et installation en chambre. Confort haut de gamme, literie très confortable, vue exceptionnelle, ensuite passons au restaurant où le service nous est proposé en terrasse… Après une coupe de champagne encore meilleure sur ce site, nous avons régalé nos papilles avec ces mets délicieux, en circuit court produit du Lubéron ce fût un régal. Un regret cependant, notre séjour fût trop court pour savourer le confort exceptionnel de ce domaine. Le personnel d'une grande gentillesse est attentif à nos sollicitations. Un bon souvenir…
- Un lieu magique calme et reposant en plein cœur de la Provence avec un personnel aux petits soins.
- Nous avons profité d’un séjour au Phebus. Il y règne une ambiance reposante, idéale pour se ressourcer. L’équipe est à vos petits soins pour que vous y passiez un moment inoubliable. Nous avons pu profiter de la piscine, nous nous sommes régalé au café de la fontaine. La table de Xavier Mathieu est un délice de surprises, avec des saveurs du terroirs rehaussées du savoir de Xavier Mathieu et son équipe ; un seul mot exceptionnel. L’établissement mérite vraiment sa renommée. Tout a été parfait. Je recommande à 200%.
- Hôtellerie qui manque d'entretien au niveau des chambres dommage. Restaurant mal conçu intimité peupréservé. Le chef est inventif dans ses plats un peu trop… On perd tout repères. Tout cela manque de simplicité. Personnel très professionnel. Souriant et à l'écoute. Un tarif pour l'ensemble acceptable hors haute saison.
- La cuisine proposée par le restaurant gastronomique est très raffinée, un vrai délice. Le service est parfait et soigné. Je conseille vivement.
- Endroit reposant et apaisant. Resto gastronomique avec de belles surprises. Personnel au top que ce soit à la réception ou au service des 2 restaurants (on a fait les 2). Points d’amélioration : chambre à rafraîchir, changer le sèche cheveux bas de gamme… Et PDJ Très light non compatible avec le standard relais & châteaux, mais c’est peut être dû à l’effet Covid. D’où cette note 4/5.
- Diner en terrasse pour notre anniversaire de mariage. Que dire ? Tout était parfait, le cadre, l'accueil et la cuisine bien sûr. Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Le chef, dune grande humilité est venu nous saluer à notre départ. Nous reviendrons. C'est sûr ! papilled.
- Lieu magique et idéal pour se ressourcer. Quel cadre et quel calme ! Accueil, personnel, décoration, chambre, diner, petit déjeuner. Tout est excellent. Le personnel est très sympathique et omniprésent tout en étant discret et très à l'écoute. Ce n'est pas un lieu guindé. On sait vous mettre à l'aise et tous sont très à l'écoute. On sent qu'ils ne savent pas quoi faire pour vous satisfaire tout au long de votre séjour. Boisson offertes à l'accueil dans un salon baigné de lumière et de soleil avec une vue imprenable. C'est à travers un coffret cadeau que nous sommes arrivés jusqu'à ce lieu. Contrairement à certains lieux on ne vous fait jamais sentir que tout est payé d'avance et aucune distinction entre les clients. Il est vrai que les extérieurs pourraient être un peu améliorés. Par contre, eu égard à la présence du Chef, nous l'avons vu dès notre arrivée, à l'apéritif, et est venu nous saluer également à la fin du diner. Nous y reviendrons volontiers.